【關於親山農園】
位於關山鎮環鎮自行車道旁的親山農園,是由少主賴善能和他父親共同經營的,
起初是種植關山米為主,十幾年前想突破舊有的框架,
於是將傳統農地轉變成觀光農園,從大湖引進草莓種植。
在當年的關山鎮可是創新的壯舉,而當時卻不被在地農人們看好。
創新之路也非一帆風順,農園的主人父子倆抱持著對土地的情感,
深信台東的好山好水並不會輸給大湖,憑藉著這董精神堅持下去。
當時在台東看到草莓是一件很稀奇的事情,所以剛開始種植時草莓常常被偷採,
而農園轉型的過程中,也面臨著顧客的需求而調適,
農園現在仍處於一個過渡期,
面對作物造受破壞和轉型觀光農園的種種挑戰,
賴善能與父親仍堅持著的努力朝夢想邁進。
親山農園在關山念書的小朋友一定都有去過喔~~~
(我家大姐說他們幼稚園就去過了,一副阿姨狠俗的FU~~~)
進到停車場停好後看到這窯,讓小米覺得好像可以烤披薩~~~~哈哈哈
停車場對面的農地種有火龍果。
停車場旁都是植物或是蔬果。
這紫的發亮的果實狠吸睛,我們大夥在那觀看了好一陣子~~~
後來才看到一個小牌子,原來那漂亮的果實叫紫光茄!!
往內走時,發現農園主人的兩位女兒正在和貓咪玩耍、曬太陽~~~
(貓咪和可愛女孩皆不怕人)
販賣部這裡還有提供空間和座位給遊客休憩。
櫃台前擺放著好幾種的當季蔬果供遊客選購
新鮮剛出土的唷~~~
還有百香果呢!!!!!感覺農園主人種狠多種~~~
觀賞用鳳梨
還有自製的果醬唷~~~
將將將!!!!!!!冰淇淋!!!!!!!!!!!!!
雖然米寶不喜歡酸酸甜甜的草莓~~~
但是我們還是帶米寶去看一下草莓~~~
遊客要切記呀!!!!!!!!!!
這裡草莓不提供試吃,請管好自己的手和口嘿~~
鮮紅欲滴的草莓
【草莓果肉冰淇淋】
現今,親山農園已是關山鎮主要的草莓觀光農園!!
園中常有客人摘剩的小顆草莓,
農園主人因不忍剩下的草莓任期腐壞,便著手開發冰淇淋,
為了讓辛苦栽種的草莓得到出路,
賴善能吃遍各種冰淇淋,冰花了一年的時間閉門自學,
終於研發出天然無添加並保有果肉的草莓冰淇淋,
在研發期間正好碰到進口米對關山米的衝擊,
於是嘗試將冰淇淋結合自家種的關山米,
將米煮成稀飯,融入冰淇淋中,增加冰淇淋的口感與紮實度!
而手工自製的米麩脆皮甜筒更襯托出草莓米冰淇淋的風味。
讓酸甜的草莓冰淇淋,多了份稻米與土地的香味。
小米這次來親山農園最大的目的就是要來吃超好吃的草莓冰淇淋啦!!!!!
雖然一隻70元,讓人覺得貴鬆鬆~~~
但是相信我,吃過一次你真的就不會忘記他惹~~
(因為會念念不忘)
看到紅色的部分都是草莓果肉!
草莓果肉均勻佈滿整個冰淇淋,讓你怎麼咬都吃的到果肉!!!!
米寶雖然是第一次看到草莓果肉冰淇淋,眼睛瞬間就亮了!!!!識貨!!!
米寶:快!!!!快!!!!!!餵我!!!!
這是連接環鎮自行車道的路口,所以常常有人騎腳踏車騎一騎就騎進來品嘗了!!!
廊道色彩鮮豔可愛~~~
周邊還一些小造景及裝飾可供照相
(有時候會有不少灰塵,但大太陽底下照起像來還是很美的)
愛心是寶特瓶排列而成的唷~~
米寶又在看草了!!!!!
彩虹色系的信箱是不是很討喜可愛~~~~
說了這麼多,其實只是想跟妳們分享
這家的手工果肉冰淇淋都很堅持果肉用料實在,口感紮實又美味~~~
下次路過,可千萬別錯過!!!!!!
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