寒冷冬天最喜歡吃碗熱呼呼的麵當消夜的我,
今天又來跟大家介紹一款新麵啦!
柴米夫妻的BIANG BIANG麵-地表最寬乾拌麵,
麵寬居然有三公分!
BIANG BIANG麵出了兩種口味的乾拌麵,口味為:
蔥油雞汁及川椒麻醬
每袋後面有標烹煮方法及醬料成分
每一袋共有四小包的獨立包裝
每小袋的包裝上都有印製到期日
每包包裝都是採用透明袋子包裝,內容物一目了然
但是透明包裝上面並沒有註明是什麼口味,
所以有買兩種口味的朋友要小心別拿錯
其實從調味包的顏色是蠻好區分的啦!
看到醬料顏色有紅紅的就是川椒麻醬口味啦!
還在猶豫要先吃哪種口味而已,
就殺出一個程咬金說那些麵都是他的,還想帶走!
看樣子不趕快吃是不行的惹!
因為麵的份量對小米來說並不太足夠,
所以我打算一次連續吃兩種口味,
所以先從口味較不重的蔥油雞汁先開始!
這是蔥油雞汁的調味包,共有兩包:
蔥油醬包、洋蔥雞汁醬包
川椒麻醬的調味包有三包:
椒麻醬包、辣粉包及芝麻醬包。
滿心期待!
這種麵條不怕久煮,建議煮個四到五分鐘,
當然還是依個人口感喜好,調整烹煮時間。
將麵撈起瀝乾後,就可以準備加入調味包啦!
調味包可以依個人喜好加入
調味包加完以後莫名的覺得肚子也餓了!
不知道是我習慣吃湯麵還是我調味包全加的關係,
雖然好吃但是覺得偏鹹一點點!
在加顆半熟蛋進去,完美!
攪伴完的乾麵顏色其實都好像喔!
我刻意沒有把辣椒粉一起放入攪拌,
而是選擇在最後放!
辣椒粉撒在最上頭讓人多人一個視覺的享受,
拉椒粉因為一打開就聞到花椒的香氣,
再加上麵裡辣油的味道,
我很俗辣的只加了1/3包的辣椒粉,
吃到第三口的時候舌頭開始有點麻,
鼻子聞著花椒的香氣,舌尖享受那種麻辣,
真的超好吃超過癮的!
心馬上被川椒麻醬給收買了!推薦!!!!!!
喜歡寬麵又喜歡辣的朋友千萬別錯過惹~
柴米夫妻:官網(請點我)
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