Day2: 香港(轉機) → 土耳其伊斯坦堡 安卡拉Ankara → 番紅花城Safranbolu

番紅花城Safranbolu自西元13世紀開始至鐵路出現的20世紀初期為止,在這古老歲月中,一直為主要東西貿易路線上的重要驛站。

直到現在,老城區的鄂圖曼時期的房屋和建築物都被完整的保留下來,其中包括私人博物館、清真寺、墓園、歷史噴泉、土耳其浴場、鐘塔、日晷以及數以百計的房屋,這些在整修過後於1994年入選為聯合國世紀遺產城市!

城鎮名稱源自於番紅花及希臘文polis(城邦)。

番紅花城在17世紀時期是番紅花的貿易以及種植中心,直到現在番紅花仍在番紅花城以東22公里處的村落繼續種植著。

我們的班機於早上抵達伊斯坦機場後,隨即轉機飛往土耳其首都-安卡拉,出關後搭上專車前往番紅花古城午餐~

畢竟在舟車勞頓之後(大概又坐了快3小時的車),能好好慰藉身體的就是食物啦!!!!

午餐我們是在土耳其浴場附近廣場的店家吃飯,全員到齊後,我們在店家外拍照等待店家備餐~~

開心的馬先生和腸胃不舒服的小米~

這是工作上遇到鬼打牆的kk,雖然整個旅行的路上他都不開心,但是照相時還是有假假的笑一下~~

遇見可愛小娃

在等待的同時看見一隻小貓,超親人!!!!

(後來整個旅途遇見的貓咪都超親人!!!而且土耳其好多貓咪唷)

一塊塊紅色磚瓦和木頭建造的鄂圖曼宅邸,經過歲月和氣候的考驗仍留存至今,成為番紅花城獨有的迷人丰采。

一走進餐廳馬上就被掛在牆上的裝飾吸引,鄂圖曼建築的縮小版真是太吸睛了!!!!

每一間房子的模型前都還有庭院造景,真想讓人也買一個帶走!!!!!

 

真正進到土耳其的領土的第一餐,最難忘的莫過於豆子湯了!!

土耳其的豆子湯和臺灣人習慣喝的湯不一樣,土耳其的豆子湯偏鹹及濃稠!!

因豆子湯主要沾麵包搭配的!!並非直接拿來喝,所以口味偏鹹!

另一個比較特別的是土耳其每餐也幾乎都有米飯!但在土耳其的餐點中,米飯是配菜非主食,所以不要很訝異為何飯都這麼少吃不飽~

因為能餵飽你的是麵包呀!!!!!!!!!!!!!!

青椒和蕃茄,烤的很軟爛~~~但是食物的原味都吃得出來,沒有加過多調味料進去!

這很像台灣的烤餅,不錯吃~~~

晚餐大合照~~~~

這是在土耳其旅行少數幾餐有這麼多米飯的一餐!!!!這料理的不錯!只可惜小米吃到一半開始胃痛!!!!

這道生菜裡面紅色那個不知道是啥,酸QQ

將!將!將!將!!!

沒錯!!!!濃湯又出來了~~~~我們出來玩就是要適應當地飲食!!!

(其實他們的食物都還蠻原味的)

這餐館的麵包是我在整個土耳其旅行中吃過最好吃的麵包了!!!!!!!!!

不僅香Q有彈勁,放入口中咀嚼後有一種迷人的甜味~~~~就這家最美味了!!!!!!!!

土耳其的傳統咖啡

如果你喜歡喝咖啡,相信你一定知道土耳其咖啡!!!!!!!!!!

土耳其的傳統咖啡是將烘培過的咖啡豆磨成粉,再用特別的土耳其小鍋慢慢用炭火"煮",裡頭的咖啡渣並不會濾掉,(自己喝的時候要小心,聽說渣的味道很不好)

這也是為什麼土耳其咖啡味道比其他咖啡更濃重的原因!!!!

喝完咖啡杯底會有一層厚而細軟的咖啡殘渣,而穿梭在咖啡店裡的占卜師可以根據每個人杯裡殘留咖啡渣的形狀來占卜未來,

至於準不準???不妨來一杯土耳其咖啡,體驗一下在地的咖啡,給自己一個特別的體驗!!

這家在番紅花城市集裡(忘記拍店家招牌,在市集裡的戶外懬場,上面還有滿滿的葡萄藤!!!!),

小米看了很久,但是想想自己還沒有好的腸胃和後面十天的行程,便沒有嘗試了~~~

番紅花城除了番紅花外,很多遊客一定會買的就是土耳其軟糖了!!!!!!!!!!

甜死人不償命的土耳其軟糖!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

每間店家都超大方給試吃!口味超多種!!!!!!!!!!你想試那種他就給那種!

我們一群人一直瘋狂的在找有沒有自己中意的軟糖,完全沒拍到店家和多種口味的軟糖!!!!!

不得不說,番紅花城的軟糖真的在土耳其軟糖裡面算好吃的!!!!!!!!!!!!(最好吃是土耳其航空招待的那塊,最不甜)

所以如果有喜歡土耳其軟糖的朋友,在番紅花城這站時,千萬別錯過!!!!真的不買來試試看回台灣一定會捶心肝的!!!!!!!!!

小米買的是裡面是堅果的小盒裝!

凡是有巧克力那種口味類的軟糖,小米個人不喜歡所以也沒有嘗試好不好吃!主要是我對這種甜食沒有太大興趣!

但是真的來到這一定要嘗試一下!!!!!!!吃了真的不會後悔!如果你是嗜甜的朋友,一定會愛上這種軟糖!

小米買了一盒回公司分同事吃,同事都覺得很好吃唷~~~

 

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