桃園大溪,是一個大家聽到桃園腦海就會冒出的地點,

而曾寫下大溪製茶輝煌歷史的大溪老茶廠在越多來越多網紅和網美前去拍攝下,

吸引了不少對老房子、茶飲文化有興趣的人前往,

同時也吸引了喜歡攝影的同好前往。

(此相片為萬廠長拍攝,模特兒為Corrina,手機是小米的←這其實可以不用提)

但如果你和小米一樣當不了網美,沒關係!我們可以好好欣賞大溪老茶廠的美!

大溪老茶廠的入場費用是100元,可以折抵消費!

每日都有不同奉茶!

喝完奉茶後,喜歡的話還可以在商品陳列架上挑選自己喜愛的茶葉購買!

拜訪大溪老茶廠當天恰巧遇到茶葉製作,

而製作茶葉的機器可是從日治時期就引進六座36吋傑克遜式揉捻機,

運作至今也70年的時間了!

製茶室旁有一塊不同於其他地方的地磚顏色,看起來雖然很像浴室的地磚,

但是對於當時來說,白色地磚的顏色設計可是具有巧思的呢!

大溪的紅茶以前被稱為是黑金,顧名思義就是他的顏色是黑的,

為了方便工作的員工們容易區分茶葉的所在位置,

才故意將茶葉堆積的地方使用白色地磚呢!

位於一樓往天井方向看,會發現天井附近都是黑色的!

這可不是被火燒過的痕跡,而是長期烘乾茶葉造成的!

大溪老茶廠還有一個很特別的地方就是……

館內都沒有廁所,廁所一定要到離展示館有段距離的戶外才有!

其實不是因為設計很差,而是茶葉製作時很容易吸附味道,

且從以前廁所就一直在戶外,為了保留更完整的茶廠,

所以就讓廁所一直在戶外!

茶廠很貼心的怕突然遇到下雨,還有提供傘給旅客使用!

2F雖然展示了老茶廠的原滋原味,但更為網美網紅必來取景的場地

今天在大溪老茶廠的時間真的太短暫了,但是無論如何也來當幾秒的網美!

:這裡的預約導覽約有一小時之久,若對茶廠文化很有興趣的朋友強烈建議報名導覽!

玉蘭活魚餐廳  (詳細介紹請點我)

玉蘭活魚餐廳到目前為止已經營超過60年,目前為第三代在經營!

而且!玉蘭餐廳可是2018年石門活魚節的冠軍餐廳唷!

今天我們吃了滿滿一桌才3000元!

說玉蘭活魚餐廳是讓你吃飽吃好又顧荷包的餐廳真的是當之無愧!

老闆娘除了保留舊有特有的菜色外,新的菜單都加入健康的元素!

讓客人除了吃的到健康也吃的到美味!

(另外加點的菜)

這道是榮獲桃園縣2014年金牌好店的招牌菜:陶板絲瓜魚(必點)

當初只是為了要讓擺盤的東西也能被利用,更兼具環保,

於是加入絲瓜讓色香味俱全,

刀法還要夠細緻才能讓絲瓜切的厚薄一樣,

絲瓜的甜加上魚肉的鮮,吃進嘴裡真的是滿滿的幸福!

麻桔過貓魚

這道可是2018桃園活魚節票選第一名的創意客家活魚料理!!!

利用客家麻薯+特調桔醬沙拉+無刺活魚+冰鎮過貓組合而成的料理,吃起來相當清爽!

這道菜需要事先預約才吃的到唷!(前一天預約即可)

砂鍋魚頭湯

這道可是活魚餐廳的經典鍋物!

有別於別家的砂鍋魚頭是利用沙茶當基本來調味,

這道就是利用大白菜、豆腐和冬粉等天然食品當食材,

再利用魚頭及大白菜熬煮,

所以熬出來的湯都是白色的湯,這樣吃起來較健康對身體的負擔也較小!

在道道美味的午餐,大家都是吃撐著的離開...

吃飽了當然要散步一下才有益身心健康呀!

順著指標走一下子後大家有點迷惘,有點不確定路該怎麼走,

路邊的小黃一直看著大家,我問他:你知道路嗎?

結果他超強的!!他立刻跳起來在前面帶路!

(下次遇到小黃可以安心跟的小黃走)

好應景的地標!
(公雞是否太淘氣?)

龍潭區的大平紅橋為五孔半圓的紅磚橋,為法定文化資產!

以紅磚推砌而成俗稱大平紅橋,因建築材料中使用糯米故又稱糯米橋。

這座橋樑建於西元1923年,由太平、三坑村民發起興建,

在庄役場(區公所)的補助配合鄉民捐款,以及日本人捐贈之下,由大倉組營造場負責興建,

採用與桃園大圳工事相同的清水磚為材料建造而成。

橋身長約十餘公尺,跨越打鐵坑溪,

曾是大平村民對外的主要聯絡道,

共設有五座橋拱,造型優雅,迄今依然完整如初。

目前大平紅橋附近已規劃為親水公園,是休閒的好去處。

都來了一定要裝模作樣拍一張再離開!!!

我們拍完照後小黃還想繼續帶我們走去三坑老街,可是我們時間不夠呀~~小黃快回來!

小黃真的很厲害,他又轉頭陪大家走回去原來找路的地方!

超可愛的!!!謝謝可愛的小黃陪大家!

福源茶廠

對桃園和茶文化較陌生的朋友對福源茶廠會比較陌生,

但是談到茶裏王和茶裏王的廣告大家一定就不陌生了!

茶裏王廣告 :https://www.youtube.com/watch?v=wSgg3p3XYaM

廣告裡古樸的茶廠就是在這拍攝的啦!裏頭的老師傅就是第三代接班人(現在為第四代在經營!)

來到百年歷史的福源茶廠,不但能品嘗好茶,還能喝到具有客家特色的酸柑茶,還能體驗有趣的DIY活動!

這次體驗的是磨茶粉!步驟很簡單卻很有參與感!

一開始把茶葉撲滿整個磨茶粉的工具上,順著指標上的方向用規律的速度推著,

在把被磨成細粉的茶葉粉在重複放到工具平面上繼續磨,重複3~4次後,就可以準備過篩了!

過完篩後的綠茶粉真的很細緻,至於較粗的茶梗則可以選擇繼續磨或是帶回家做餅乾等,每個部分都可以被利用的很完整!

在大伙邊聊天邊磨茶葉下,不知不覺就將自己的綠茶粉完成了!

綠茶粉不僅可以直接泡熱水喝,還能將綠茶粉加入我們常喝的飲品中,也能拿來料理用!

最重要的是  這是我們自己親手磨的,對於成分可以很安心!

趁著磨茶粉完成後還有點時間,老闆很好心的帶我們去看茶園!

雖然我真的不太會自拍,但看到大家都很開心的在自拍,我也跑去湊一腳,哈哈哈哈哈哈!

順便證明自己也真的有來啦~~ (蓋章)

 

如果只有一個人想去旅行,又是路痴對交通工具又不行的朋友可以參考看看桃園自在遊的行程唷:

 

浪漫台三線 ~客味活魚料理 客庄茶鄉小旅行 :請點我

 

浪漫台三線 ~ 客味活魚料理 客庄聚落小旅行 : 請點我

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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