小米喜歡的老媽拌麵出了新系列耶~

新系列為 藍象系列!!!

藍象系列為全球米其林推薦餐廳-泰國皇室御廚,藍象監製。

醬料為藍像餐廳原裝醬料

有多種香料,皆為皇家農場認證生產,並使用泰國自種的泰國大蒜讓風味更正宗

這次的泰式咖哩口味有:

泰式紅咖哩和泰式綠咖哩兩種

到期日清楚的印在包裝底部

包裝袋只用深藍色和金黃色的配色,

看起來增添不少質感!

外包裝袋還有提把,

不管是團購還是要攜帶都方便拿取

每一袋裡面都有3包的分量

快點來看看醬包吧!!!

醬包可是麵的靈魂呢!!!

紅咖哩的成分有:

椰奶、紅咖哩醬、魚露、椰糖、水、羅勒、紅辣椒、大蒜、檸檬菜、莞荽根、紅蔥、大豆油、玉米澱粉、鹽、莞荽、小茴香。

綠咖哩的成分有:

椰奶、綠咖哩醬、魚露、椰糖、水、羅勒、紅辣椒、大蒜、檸檬菜、莞荽根、紅蔥、大豆油、玉米澱粉、莞荽、小茴香。

有正宗泰式醬汁,麵條當然不能隨便啦!

麵條當然是採用台灣聞名的手工關廟麵!!!!

小米習慣把乾麵煮好後撈起加入冷開水浸泡一下,

讓麵條更Q!

把醬均勻撒在麵條上

手工關廟麵成波浪形,可以完美的沾附咖哩醬汁呢!

吃麵當然不能沒有最愛的半熟蛋呀!!!!!!

米寶還太小,還不懂泰式美味的美好,

我們把醬包打開後濃濃泰式醬味撲鼻,

米寶很冷淡的說:好臭!!!!!!!!!!!!!!!!

害我跟馬先生狂笑!!!!!

我對綠咖哩一直情有獨鍾

所以這次不打算加任何東西進去一起吃,

就只吃原味!!!!!

我只能說綠咖哩的醬很濃郁!!!!!!!!

綠咖哩醬拌勻後雖然顏色沒紅咖哩顯眼,

但是其實所有麵條都有沾附到醬汁!

【心得】

其實看到醬包時,小米心裡有納悶一下:這醬料夠加嗎?

在使用咖哩醬拌麵時心裡一度很懷疑,

沒想到是剛剛好,不多不少!!!!!!!!!!(醬汁真的也沒有多了)

想必醬包和麵條之間的量有仔細估算過!

老媽伴麵的麵條吃過的人都不會對麵條好吃程度有所懷疑,

反倒是會很期待這次醬包是不是又令人驚豔!

這次的紅咖哩和綠咖哩醬雖然看起來份量不是很大,

甚至會擔心是不是會不夠用,

沒想到居然剛剛好,不多不少!

醬包打開時,香料味非常濃郁,很得我好感!!!!

那醬包香料味真的超泰式,剛聞味道就會讓人有所期待,

麵和咖哩醬拌好時,馬先生吃了幾口便叫我趕快吃,

大呼真的很正宗很泰式!!!!!!!!!!

紅咖哩醬吃起來比綠咖哩醬還要辣一些,

雖然直呼很辣,但是筷子也沒停過就是!!!!

喜歡泰式口味的朋友千萬別錯過,

老媽拌麵藍象聯名系列真的很值得一試!!!

試了真的不會後悔~超有回到泰國玩在泰國吃的FU~~

 

以下為老媽拌麵-藍象系列資訊

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