新屋,全台唯一海洋客家休閒農業區!

但新屋該怎麼玩才好玩呢?!

關於桃園新屋,小米還沒有來這玩過,唯一一次來新屋是六年前來新屋收容所將嘟嘟收編帶回家,就再也沒有來過這惹!今天有機會來新屋玩其實心裡好雀躍!

不知道你們有沒有來過桃園新屋?快跟著小米一起出發吧!

第一站來到的是永安61庭園咖啡,店內用餐位置寬敞明亮,給人一種放鬆的休閒感!

店內還有隨機分佈的大熊,讓你就算是沒有朋友還有熊可以聽你說話!

(ㄟ!不要亂說話)

雖然店內用餐位置很舒適,但是來到這的旅客們通常都會待在戶外。

因為戶外有太多小可愛散佈在各處,讓人有尋寶般的驚喜感!

停車場的位置就有兩隻掛著鈴鐺的羊不斷的在找草吃,

這隻還會過來跟我討摸摸,真可愛。

這個空間內是關鳥類的,除此之外,也是眾兔子們晚上休息的集散地!

我還自己推開門進去!

有幾隻鳥兒比較不怕生,還會轉頭百POSE給你拍照!

還有幾隻沒出門玩的兔子(其他兔子會出現在戶外任何陰涼處!但要自己尋寶)

老闆還有自己的溫室唷!並且有物件正在申請專利中呢!

在餐廳周邊晃了一圈後還發現正在孵蛋的母雞!這裡生蛋的母雞有多達20隻喔!

每隻看起來都好健康好可愛,尤其是那白花花的白屁股真想摸一把

(這樣說很像我是變態一樣)!

晃累了還可以進餐廳讓大熊熊陪你用餐或是吃吃下午茶~
這裡的餐點和手工派來源幾乎都是採用自家種植或是附近的小農唷!

地瓜乳酪派

這個小米大推!中間層都是地瓜泥外還咬的到地瓜塊,讓你一口咬下可以吃的到兩種口感,用料超扎實又好吃!

抹茶紅豆

原本的抹茶老闆是採用日本知名品牌,但是嘗試用過鄰近小農的抹茶後發現品質不輸日本的,於是抹茶也改用小農所製作。抹茶味挺濃郁的,和紅豆搭起來真的超完美!小米個人喜好推薦!

一樣很受歡迎的還有南瓜派及檸檬派,每一種真的都好好吃!

真的有來這裡別錯過他們家的手工派!

蘭園養蜂園

蜂蜜,是我們很常吃的一種食物,

但好像不曾好好了解蜜蜂和蜂蜜之間的關係對不對!

沒關係,我們現在一起去了解吧!

「蘭園養蜂園」成立至今已18年,目前為第三代養蜂人連仁裕在經營,

連先生當初願意回鄉養殖蜜蜂的原因,是認為這是一個延續生命的工作。

連仁裕表示,人類與植物的繁衍都需要蜜蜂授粉,生命才能得以永續經營,

所以也希望藉由公開作業的養蜂場將蜜蜂生態的知識傳遞給遊客,

進而達到教育意義。(所以很歡迎小朋友來唷)

因新屋位於海邊,所以蘭園養蜂場在蜂箱周圍種了許多樹當防風林!

連先生細心和的大家解說工蜂、雄峰與女王蜂的主要功能及生命週期等,

還很有耐心的跟大家解釋各種屬性蜜蜂的食物。

而養蜂園裡的主要產品有:蜂蜜、花粉、蜜蠟及蜂王乳這四種。

說在多都比不上親眼所見!

所以連先生馬上開箱給大家看!

只是他開的是蜂箱………

PS:蘭園養蜂園會使用的樟樹煙燻蜜蜂讓蜜蜂冷靜一下!

其實這些突起物對養蜂人來說都是違章建築,

養蜂人須每天開箱整理這些違章建築!

上圖的六角蜂巢被封起來的裡頭全都是蜂蜜喔!

蜜蜂每天都會採蜜及花粉回巢儲存,存滿以後就會將他封起來作為預備的儲糧!而圖中黃橘色的其實是花粉唷!

養蜂人其實在蜂箱前會放置一個花粉收集器方便採收花粉

我們也從花粉收集盒裡拿了一些花粉嚐嚐味道,手一捏小米嚇了一大跳,因為花粉是濕軟的!甜甜的帶些花香味很好吃!

我們一般買到的花粉其實是乾淨過後的花粉唷!因為濕軟的花粉不容易保存,所以市售花粉都是經過乾燥後才會販賣!

蜂巢的違章建築一被剷平後,像泉源般蜂蜜就不斷的溢流出來

那甘甜到爆表的蜂蜜如果和蜂巢一起咀嚼的話,口感很像口香糖呢!

解說到離開前,連先生讓大家拿著蜂巢拍照做紀念,其實我很害怕蜜蜂,但是想說都來了還是勇敢一點,雖然蜜蜂真的沒有叮我們,但我的頭一直被蜜蜂撞,也是挺害怕的!

七里香咖啡

在這台61線上,皆是匆忙的車輛,不注意看真的很難發現這裡!

這裡除了戶外的庭院位置,還有室內位置可以選擇唷!

這裡除了可以喝咖啡、飲品外,還有簡餐及義大麵等!

比較別的是這裡的紅豆餅!和中壢有名的紅豆餅是同一家唷!

老闆自豪的說料都是他做的,在中壢營業是中午十二點到下午五點,一天可以賣到兩千顆以上!

老闆很專注的做他的紅豆餅!

滿滿的餡料令人滿心期待!

剛做好的紅豆餅香氣四溢,真的讓人很迫不及待的就去位置坐好等待品嘗!

不管是奶油還是紅豆口味的紅豆餅,內餡都是滿滿滿的!

搭配一杯七里香的咖啡再加上舒適環境,悠閒感爆表!

手工蜂蠟DIY體驗

吃飽和足後,避免大家呈現一種呆滯感,還是要讓大家來DIY動一動!這次的DIY是到目前為止做過最簡單的一個惹!

我們先隔水加熱讓蜂蠟呈現液態!

要注意溫度不需要太高唷!因為蜂蠟的燃點很低,只有60度!

將喜歡的布料放進液體的蜂蠟中並沉浸,讓布每個角落都浸有蜂蠟後即可夾起!

將浸有蜂蠟的布迅速的攤平在木板上後,並將烘培紙鋪平於布料上,再用熨斗在烘培紙上均勻來回的滑動,讓布裡蜂蠟可以很均勻的覆蓋在布!

將成品確定乾燥後,這塊充滿蜂蠟的步就可以變成一塊美麗又兼具環保的保鮮膜囉!

 

現在桃園市政府觀光旅遊局有行程桃園新屋一日遊的行程可以參加唷

【桃園自在遊】新屋海洋客家蜜蜂生態體驗一日遊  請點我

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