鹿鳴桃花林台9線良心店開幕於2016年7月2日!!!!!
位於台9線道355公里處的小小店面只有設置一個大冰箱和投幣箱，雖然在整個寬大的台九線上並不顯眼，但仔細觀察，會發現看板上繪有可愛的插畫。
在這條台九線上，不知情的人很容易開著車就蕭忽而過。
其實，在那不起眼的大冰箱裡販賣著好吃的戚風蛋糕呢！
重點是，超過手掌大的戚風蛋糕，居然只售價50元!!!!!!!!!!!!
50元聽起來也許沒什麼！也不夠吸引人！
但這良心店可是鹿鳴溫泉酒店所開設的！！業者的初衷是希望可以推廣在地食材製作的戚風蛋糕，
因此選用了無毒雞蛋、麵粉和有機綠茶等優質材料製成，
然後用50元的親民價格來出售，讓人人都有機會享用五星級主廚做的美味蛋糕。
沒錯！
大家都可以用50元買到一個五星級主廚做的美味戚風蛋糕!!!!!!!!!!!
是不是很吸引人!!!!
這美味的戚風蛋糕每日只有兩次出爐，出爐時間分別為:早上10點及下午4點!!!!
每次出爐都是限量的！售完就只能等下次出爐囉~~~
每個人限購2個戚風蛋糕唷~~
請不要瘋狂掃貨，這樣才能讓大家都有機會享受到平價美食!!!!
而這個良心店顧名思義就是看每個消費者的良心，良心店並無人看顧，所以消費者購買戚風蛋糕時，
只需要把錢投入箱子中，然後就可以自行從冰箱取走一個美味的蛋糕享用囉。
有好幾次小米路過時都剛好出爐，新鮮出爐尚有餘溫的戚風蛋糕，聞起來真的心也是有點醉~~~香!!!!!!
幸運的小米有次路過已經離出爐時間超過二十分鐘了，居然還有剩幾個!!!!
馬上投錢!!!!
小米不太會形容食物有多好吃，但是這種看起來普通卻真材實料的美食，
可是深受小米和米寶的喜愛!!!!!!
米寶愛的食物，小米和米媽絕對是二話不說就掏錢的!!!!
米寶十分鐘良心店店長體驗之內心劇場:
人客快來喔~~~料好又實在，一個才50元！
每人限購兩個而已唷～
要買要快嘿！！！
ㄟㄟㄟ～前面那位先生，
你有記得要付錢吼？！
米寶:大家都有付錢!!!!很好!!!!!
米寶忍不住要找小鹿作伴惹～
戚風蛋糕因爲每次出爐都是限量的，因此限制每人每次購買兩個！連米寶也都只有購買兩個，非常乖~~
其實之前曾經出過抹茶口味的，也超好吃！
但是後來都沒有再買過抹茶口味的惹~~~~
上次24小時快閃台東，回程碰上出爐，默默拎著兩個回台北要分公婆吃~~
(其實有一個是要給米寶的~~~)
每個戚風蛋糕除了物美價廉外，還有附上一張發票!
(鹿鳴酒店的迎賓專屬糕點)
我曾問過馬先生要去住鹿鳴酒店嗎???我們會在那吃我們的迎賓戚風蛋糕耶!!!!
馬先生冷冷地說: 我們可以出爐時花50元買一個吃就好!!! ( = =........ )
雖然小米自己覺得戚風蛋糕賣相普普，但是吃下去鬆軟且爽口細緻，難怪米寶吃了一口後硬要和我們搶來吃!!!!
連在賣早餐的公婆都說好吃!!!!!!!
雖然小米無法用言語和大家形容有多好吃，但是小米能用行動表達~~~
就是一直回購~~~~哈哈哈哈哈哈
人的良心究竟值多少錢？相信這永遠都沒有一個標準答案~~
也很可惜，人性是經不起考驗的!!
這家原先為了推廣在地食材的台東鹿鳴溫泉酒店，每個月都必須承擔約1成「有人拿了蛋糕不付錢」的上萬元虧損。
只不過，良心商店的老闆可就相當看得開，他只是淡淡地表示「大家結緣就好，不過，下次您經過這裡，想帶走一塊蛋糕時，請先看看冰箱上頭，這個良心計量表再決定付不付錢」，
還阿Q地自我安慰說「大部分都有投錢，良心滿滿，至少還有買蛋糕材料的錢啦，繼續良心下去」、「反過來想，7月有86%的人真正投錢」，直呼「台灣最棒，良心之島」，鼓勵自己和大家！
如果喜歡美食又有良心的朋友們，下次經過藏身在路樹鄉間的街道旁這間「良心蛋糕店」，
可以品嘗一下在地新鮮食材做的戚風蛋糕，每天限量100個，成本就要100元卻只賣你50元的良心蛋糕喔!!!
以後在台9線經過鹿鳴時，不用繞進來酒店也可以買甜點囉～還在等什麼!!!!買就對了!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
2017.04.05 消息更新
這次連假回家，聽說戚風蛋糕好像改成泡芙(6還是8顆)，一樣是賣50元而已~~~
當地人想請師傅偷偷留幾個買來吃都沒有辦法，聽說供不應求。
小米清明連假這趟行程都在都在吼小孩，沒有空去嘗鮮~~~
只是這些訊息都是口耳相傳的，不曉得正不正確，但是非戚風蛋糕不吃的朋友們就要注意一下了！
因為很有可能撲空喔~~~~~
2017.05.30 消息更新
5月30那天下午四點半從市區要回家路過良心店，不知是否滂沱大雨的關係，冰箱內居然還有剩!!!!!!
由於雨勢過大，米媽堅持要他下去拿完就上來，我和米寶在車上等！
很幸運的，有蛋糕還有泡芙!!!!!米媽拿了兩個蛋糕和一個泡芙~~
現在的蛋糕除了最外層有用袋子裝外，裡面已經不用紙盒包裝了!!!!
不知道是我們急著上車蛋糕用丟的還是沒有紙盒的關係，蛋糕有點凹陷！
說真的!!!!第一眼覺得怎麼變醬子!!!!!!!!手還是伸手捏了一把蛋糕來吃~~~
嗯!!!!!口感一樣綿密好吃!!!米寶也自己伸手抓蛋糕來吃~~~一口接一口~~~
蛋糕吃進嘴裡哪瞬間覺得包裝如何都不重要了!!!
一樣好吃最重要!!
好心牛奶泡芙是一袋八顆，一樣都有附發票!!
原料是採用:潘創手工培製鹿野綠抹茶、雞蛋、鮮奶、法國奶油及低筋麵粉，以低糖的健康概念烘培而成。
泡芙那層外皮香香酥酥，聞起來真的讓人想快點品嚐!!!
裡頭的內餡呈現一種很自然的蘋果綠，是純天然的鹿野茶加牛奶作的卡士達醬！
雖然咬下並沒有滿滿內餡爆漿的口感，但是入口後有濃濃茶香味，如果是搭配熱茶食用，
感覺應該會還不錯！
小米心得:
雖然泡芙並沒有蛋糕來得讓人驚艷，一口接一口，但是想想，一袋8顆真的沒有啥好要求的！
外面50元也買不到這材料的泡芙，嚐鮮50元也是物超所值!!!!!!!!!
泡芙比較需要注意的是不要隔夜食用，外皮會軟掉，口感會大降，當天食用並沒有這問題的!!!
2017.10.10 新聞
這新聞真的很令人生氣耶!!!!!
好手好腳的，靠自己自食其力真的很難嗎???
同樣性質的誠信商店:春一枝水果手作冰棒也在鹿野唷~~
有興趣的朋友也可以繞過去看看:【台東鹿野‧美食】 誠信商家 春一枝水果手作冰棒
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